Schnell und einfach

French Dressing

Name: French Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Weißer Balsamico Essig; Salz; Pfeffer; 1 TL mittelscharfer Senf; 0.5 TL Tomatenmark; 4 EL Mayonnaise; 6 EL Joghurt (3,5 % Fett); 1 EL fein gehackte Kräuter (z.B. Estragon, Basilikum, Schnittlauch); Cayennepfeffer; Paprikapulver; 1 Prise Vollrohrzucker

Vegetarisch

Glutenfrei

Low Carb

Kalorienarm

Leckeres Salatdressing im amerikanischen Stil.

3,7(6 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 165 kcal

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Wie gesund ist French Dressing?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Joghurt enthält die Mineralstoffkombination aus Calcium, Phosphor und Kalium. Diese sorgt nicht nur für gesunde Zähne, sondern auch starke Knochen und kann helfen Osteoporose vorzubeugen. Gleichzeitig punktet Tomatenmark mit antioxidativ wirkenden Stoffen wie Lycopin, Vitamin C und E, die unsere Körperzellen schützen.

Nährwerte pro Portion:

165 Kcal

Calorie

0,3 g

Added Sugar

1 g

Carbohydrates

18 g

Fat

0 g

Protein

Biotin

1,4 μg (1,4 %) More

0,1 BE (0,1 %) More

Calcium

5 mg (5 %) More

Cholesterol

24 mg (24 %) More

Total Sugar

2 g (2 %) More

Folate

2 μg (2 %) More

Iodine

1 μg (1 %) More

Iron

0,2 mg (0,2 %) More

Magnesium

3 mg (3 %) More

Natural Sugar

2 g (2 %) More

Niacin

0,1 mg (0,1 %) More

Pantothenic Acid

0,1 mg (0,1 %) More

Potassium

12 mg (12 %) More

Roughage

0,1 g (0,1 %) More

Saturated Fatty Acids

5,1 g (5,1 %) More

Uric Acid

2 mg (2 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin B2

0 mg (0 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

0 mg (0 %) More

Vitamin D

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin E

2 ve (2 %) More

Vitamin K

9,8 μg (9,8 %) More

Zinc

0 mg (0 %) More

Zutaten

4 Portionen

1 TL Weißer Balsamico Essig

Salz

Pfeffer

1 TLmittelscharfer Senf

½ TL Tomatenmark

4 EL Mayonnaise

6 EL Joghurt (3,5 % Fett)

1 ELfein gehackte Kräuter (z.B. Estragon, Basilikum, Schnittlauch)

Cayennepfeffer

Paprikapulver

1 Prise Vollrohrzucker

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Essig mit je einer kräftigen Prise Salz und Pfeffer, Senf, Tomatenmark und Mayonnaise verrühren.

Schritt 2/2

Joghurt unterschlagen und Kräuter unterziehen. French Dressing mit Cayennepfeffer, Paprikapulver und nach Belieben mit etwas Zucker würzig abschmecken.

Smarter Tipp

Auch wenn man anderes vermuten würde, French Dressing stammt aus den USA. Dort wird es sowohl für die Zubereitung von Salaten als auch für Sandwichs verwendet. Bereiten Sie doch mal ein leckeres Vollkorn-Toast-Sandwich mit Salat, Tomaten, Avocado und French Dressing zu.

This recipe is suitable for:

Diets

Ernährung

Glutenfrei

Kalorienarm

Low Carb

Ohne Alkohol

Vegetarisch

Wenig Zucker

Diseases

Diabetiker

Fettleber

Gicht

Zöliakie

Kommentare

(4)

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21 Jan. 2022

Ich fand das alte Rezept besser. Können Sie mir das bitte schicken. Hab es mir nicht aufgeschrieben. Wir haben das Dressing geliebt so wie es war

Melden
- 25 Jan. 2022
  
  Hallo Aurora3110, wir haben das Rezept überarbeitet, damit es unseren Kriterien entspricht, weniger Zucker und Fertigprodukte enthält und somit gesünder ist. Das alte Rezept bestand aus Essig, Mayonnaise, Öl, etwas Senf und zusätzlich Ketchup sowie Zucker. Viele Grüße von EAT SMARTER.
  
  Melden
06 Dez. 2021

Viel zu sauer! Man schmeckt nur noch den Essig. Da hilft auch die Zugabe von Zucker nicht mehr.

Melden
- 16 Dez. 2021
  
  Hallo Tamara Zwenke, vielen Dank für den Hinweis. Wir haben das Rezept nun überarbeitet und aktualisiert. Viele Grüße von EAT SMARTER!
  
  Melden

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