Heiße Schokolade

Name: Heiße Schokolade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 800 ml Milch; 1 Vanilleschote; 2 EL brauner Zucker nach Belieben mehr oder weniger; 100 g Vollmilchkuvertüre; 100 g Zartbitterkuvertüre; 4 EL Schlagsahne; Kakaopulver zum Garnieren

Vegetarisch

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 450 kcal

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Wie gesund ist Heiße Schokolade?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

450 Kcal

Calorie

39 g

Added Sugar

50 g

Carbohydrates

22 g

Fat

13 g

Protein

Biotin

9,7 μg (9,7 %) More

4,2 BE (4,2 %) More

Calcium

355 mg (355 %) More

Cholesterol

30 mg (30 %) More

Total Sugar

50 g (50 %) More

Folate

28 μg (28 %) More

Iodine

26 μg (26 %) More

Iron

7,8 mg (7,8 %) More

Magnesium

119 mg (119 %) More

Natural Sugar

11 g (11 %) More

Niacin

3,2 mg (3,2 %) More

Pantothenic Acid

0,9 mg (0,9 %) More

Potassium

972 mg (972 %) More

Roughage

4,2 g (4,2 %) More

Saturated Fatty Acids

13,9 g (13,9 %) More

Uric Acid

0 mg (0 %) More

Vitamin A

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

1,2 μg (1,2 %) More

Vitamin B2

0,5 mg (0,5 %) More

Vitamin B6

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin C

4 mg (4 %) More

Vitamin D

0,3 μg (0,3 %) More

Vitamin E

1 ve (1 %) More

Vitamin K

4 μg (4 %) More

Zinc

2,2 mg (2,2 %) More

Zutaten

4 Portionen

800 ml Milch

1 Vanilleschote

2 ELbrauner Zucker nach Belieben mehr oder weniger

100 g Vollmilchkuvertüre

100 g Zartbitterkuvertüre

4 EL Schlagsahne

Kakaopulver zum Garnieren

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In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Die Milch mit der aufgeschlitzten Vanilleschote und dem Zucker erhitzen.

Schritt 2/2

Beide Schokoladen raspeln, ein wenig von den Vollmilch-Raspeln zum Garnieren beiseitelegen. Beide Schokoladen unter die Vanillemilch rühren und schmelzen lassen. Von der Hitze nehmen und die Vanilleschote wieder entfernen. Die heiße Schokolade in Tassen füllen und jeweils Schlagsahne darauf spritzen. Mit Kakaopulver bestreut servieren.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegetarisch

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