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Melonensalat

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
Kalorien pro Portion: 159 kcal
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Wie gesund ist Melonensalat?

Health Score:
/ 100

Nährwerte pro Portion:
159 Kcal
Calorie
0 g
Added Sugar
35 g
Carbohydrates
1 g
Fat
3 g
Protein
Biotin
13,9 μg (13,9 %)
BE
2,9 BE (2,9 %)
Calcium
34 mg (34 %)
Cholesterol
0 mg (0 %)
Total Sugar
34 g (34 %)
Folate
50 μg (50 %)
Iodine
5 μg (5 %)
Iron
0,9 mg (0,9 %)
Magnesium
39 mg (39 %)
Natural Sugar
34 g (34 %)
Niacin
1,6 mg (1,6 %)
Pantothenic Acid
3,8 mg (3,8 %)
Potassium
647 mg (647 %)
Roughage
1,9 g (1,9 %)
Saturated Fatty Acids
0,2 g (0,2 %)
Uric Acid
89 mg (89 %)
Vitamin A
1,1 mg (1,1 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (0,2 %)
Vitamin B₁₂
0 μg (0 %)
Vitamin B2
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin B6
0,3 mg (0,3 %)
Vitamin C
59 mg (59 %)
Vitamin D
0 μg (0 %)
Vitamin E
0,6 ve (0,6 %)
Vitamin K
2,5 μg (2,5 %)
Zinc
0,4 mg (0,4 %)

Zutaten

4 Portionen
1 Honigmelone
1 Cantaloupe-Melone
40 g Heidelbeere
4 EL Zitronensaft

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

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Zubereitung

Schritt 1/2

Mit einem Kugelausstecher aus allen Melonen Kugeln ausstechen und mit den Heidelbeeren in 4 kleinen Glasschüsseln anrichten.

Schritt 2/2

Mit je einem EL Zitronensaft beträufeln und eiskalt servieren.

This recipe is suitable for:

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