Schoko-Erdbeeren

Name: Schoko-Erdbeeren
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Flasche Champagner; 200 g Edel- Vollmilchkuvertüre; 200 g Kokosraspel; 1 kg Erdbeere

Vegetarisch

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
20 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 406 kcal

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Wie gesund ist Schoko-Erdbeeren?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

406 Kcal

Calorie

13 g

Added Sugar

26 g

Carbohydrates

25 g

Fat

5 g

Protein

Biotin

8,9 μg (8,9 %) More

2,2 BE (2,2 %) More

Calcium

84 mg (84 %) More

Cholesterol

3 mg (3 %) More

Total Sugar

26 g (26 %) More

Folate

61 μg (61 %) More

Iodine

37 μg (37 %) More

Iron

3,6 mg (3,6 %) More

Magnesium

74 mg (74 %) More

Natural Sugar

13 g (13 %) More

Niacin

2 mg (2 %) More

Pantothenic Acid

0,5 mg (0,5 %) More

Potassium

664 mg (664 %) More

Roughage

7,1 g (7,1 %) More

Saturated Fatty Acids

20,5 g (20,5 %) More

Uric Acid

26 mg (26 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

72 mg (72 %) More

Vitamin D

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin E

0,4 ve (0,4 %) More

Vitamin K

7,5 μg (7,5 %) More

Zinc

0,9 mg (0,9 %) More

Zutaten

8 Portionen

1 Flasche Champagner

200 gEdel- Vollmilchkuvertüre

200 g Kokosraspel

1 kg Erdbeere

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Die Erdbeeren mit Grün vorsichtig unter fließendem kalten Wasser waschen und mit einem Küchenkrepp trocken tupfen. Die Kuvertüre überm heißen, nicht kochenden Wasserbad schmelzen und 1-2 El Champagner einrühren, zur Seite stellen und etwas abkühlen lassen. Die Erdbeeren in die geschmolzene Schokolade tauchen und anschließend kurz in die Kokosraspel. Die fertigen Erdbeeren zum Trocknen auf ein Backpapier legen.

Schritt 2/2

Den Champagner auf 4 Flöten verteilen und mit den Erdbeeren servieren.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegetarisch

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