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Erdbeereis am Stiel

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
Kalorien pro Portion: 64 kcal
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Wie gesund ist Erdbeereis am Stiel?

Health Score:
/ 100

Nährwerte pro Portion:
64 Kcal
Calorie
2 g
Added Sugar
12 g
Carbohydrates
0 g
Fat
2 g
Protein
Biotin
4,3 μg (4,3 %)
BE
1 BE (1 %)
Calcium
45 mg (45 %)
Cholesterol
0 mg (0 %)
Total Sugar
12 g (12 %)
Folate
37 μg (37 %)
Iodine
3 μg (3 %)
Iron
0,5 mg (0,5 %)
Magnesium
20 mg (20 %)
Natural Sugar
9 g (9 %)
Niacin
0,9 mg (0,9 %)
Pantothenic Acid
0,3 mg (0,3 %)
Potassium
242 mg (242 %)
Roughage
2,2 g (2,2 %)
Saturated Fatty Acids
0,1 g (0,1 %)
Uric Acid
29 mg (29 %)
Vitamin A
0 mg (0 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin B₁₂
0 μg (0 %)
Vitamin B2
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin B6
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin C
49 mg (49 %)
Vitamin D
0 μg (0 %)
Vitamin E
0,2 ve (0,2 %)
Vitamin K
3,1 μg (3,1 %)
Zinc
0,2 mg (0,2 %)

Zutaten

8 Portionen
500 g Erdbeere
150 ml Buttermilch
1 Orange (Saft)
1 EL Rohrohrzucker

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

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Zubereitung

Schritt 1/2

Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Orange halbieren und Saft auspressen.

Schritt 2/2

Erdbeeren mit Banane, Orangensaft, Buttermilch und Zucker fein pürieren. Püree in Eisförmchen füllen, in das Gefrierfach stellen und nach 1 Stunde die Eisstiele einstecken. Erdbeereis am Stiel mindestens 4 Stunden frieren lassen.

This recipe is suitable for:

Diets

Sirtfood-Diät
Glutenfrei
Ohne Alkohol
Ohne Ei
Vegetarisch
Kalorienarm

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Diseases

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