Gemüserohkost mit Basilikum

Name: Gemüserohkost mit Basilikum
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stange Staudensellerie; 4 Möhre; 2 Zucchini; 2 rote Paprikaschote; 1 Bund Basilikum gehackt; Basilikum; 2 EL Weißer Balsamico Essig; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Honig; 3 EL Traubenkernöl; Salz; Pfeffer aus der Mühle

Vegetarisch

Glutenfrei

Laktosefrei

Kalorienarm

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
25 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 162 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Gemüserohkost mit Basilikum?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

162 Kcal

Calorie

1 g

Added Sugar

16 g

Carbohydrates

8 g

Fat

5 g

Protein

Biotin

10,6 μg (10,6 %) More

1,3 BE (1,3 %) More

Calcium

99 mg (99 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

15 g (15 %) More

Folate

90 μg (90 %) More

Iodine

7 μg (7 %) More

Iron

2,5 mg (2,5 %) More

Magnesium

51 mg (51 %) More

Natural Sugar

14 g (14 %) More

Niacin

2,8 mg (2,8 %) More

Pantothenic Acid

0,7 mg (0,7 %) More

Potassium

863 mg (863 %) More

Roughage

7,3 g (7,3 %) More

Saturated Fatty Acids

0,9 g (0,9 %) More

Uric Acid

76 mg (76 %) More

Vitamin A

1,9 mg (1,9 %) More

Vitamin B₁

0,4 mg (0,4 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B6

0,6 mg (0,6 %) More

Vitamin C

148 mg (148 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

5,9 ve (5,9 %) More

Vitamin K

68,3 μg (68,3 %) More

Zinc

0,8 mg (0,8 %) More

Zutaten

4 Portionen

2 Stange Staudensellerie

4 Möhre

2 Zucchini

2 rote Paprikaschoten

1 Bund Basilikum gehackt

Basilikum

2 EL Weißer Balsamico Essig

2 EL Zitronensaft

1 TL Honig

3 EL Traubenkernöl

Salz

Pfeffer aus der Mühle

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/5

Sellerie waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2/5

Karotten schälen und in Stifte schneiden oder hobeln.

Schritt 3/5

Zucchini waschen, putzen und ebenfalls in sehr dünne Streifen schneiden.

Schritt 4/5

Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.

Schritt 5/5

Balsamico mit Zitronensaft, Honig und Traubenkernöl verrühren und Gemüse sowie Basilikum untermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen abschmecken und in Schälchen mit Basilikum garniert servieren.

This recipe is suitable for:

Diets

Diäten

Affendiät

Schlank im Schlaf Diät

Volumetrics-Diät

Rohkost

Vegetarisch

Rohkostsalat

Sirtfood-Diät

Glutenfrei

Laktosefrei

Kalorienarm

Diseases

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Arthrose

Stillzeit

Fettleber

Rheuma

Hashimoto

Divertikulose

Laktoseintoleranz

Sorbitintoleranz

Zöliakie

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

Gesundes Herz

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.