In Öl eingelegte Pfifferlinge

Name: In Öl eingelegte Pfifferlinge
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kg Pfifferling; 1 Bund Frühlingszwiebel; 4 Thymianzweig; 500 ml Olivenöl; Salz; Pfeffer aus der Mühle

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
25 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 2108 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist In Öl eingelegte Pfifferlinge?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

2108 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

10 g

Carbohydrates

228 g

Fat

13 g

Protein

Biotin

75,9 μg (75,9 %) More

0,8 BE (0,8 %) More

Calcium

172 mg (172 %) More

Cholesterol

2 mg (2 %) More

Total Sugar

7 g (7 %) More

Folate

142 μg (142 %) More

Iodine

19 μg (19 %) More

Iron

34,8 mg (34,8 %) More

Magnesium

85 mg (85 %) More

Natural Sugar

7 g (7 %) More

Niacin

41,5 mg (41,5 %) More

Pantothenic Acid

12,6 mg (12,6 %) More

Potassium

1.897 mg (1.897 %) More

Roughage

19,3 g (19,3 %) More

Saturated Fatty Acids

33 g (33 %) More

Uric Acid

101 mg (101 %) More

Vitamin A

1,6 mg (1,6 %) More

Vitamin B₁

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

1,2 mg (1,2 %) More

Vitamin B6

0,4 mg (0,4 %) More

Vitamin C

55 mg (55 %) More

Vitamin D

10,5 μg (10,5 %) More

Vitamin E

27,3 ve (27,3 %) More

Vitamin K

123,8 μg (123,8 %) More

Zinc

4,4 mg (4,4 %) More

Zutaten

2 Portionen

1 kg Pfifferling

1 Bund Frühlingszwiebel

4 Thymianzweig

500 ml Olivenöl

Salz

Pfeffer aus der Mühle

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/4

Thymian waschen, trocken tupfen und Blättchen abzupfen.

Schritt 2/4

Pilze sauber putzen, ggfls. waschen und trocken tupfen.

Schritt 3/4

Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Mit den Pfifferlingen in 4 EL Olivenöl in einer großen Pfanne anschwitzen. Salzen, pfeffern und die austretende Flüssigkeit komplett verdampfen lassen.

Schritt 4/4

In Gläser füllen, Thymian zugeben und mit Öl auffüllen, so dass die Pilze bedeckt sind. Gut verschließen und kühl aufbewahren.

This recipe is suitable for:

Diets

Sirtfood-Diät

Glutenfrei

Laktosefrei

Low Carb

Vegan

Vegetarisch

Keto-Diät

Diseases

Adipositas

Akne

Arthrose

besser schlafen

Bluthochdruck

Diabetiker

Divertikulose

Eisenmangel

Erhöhter Cholesterinspiegel

Fettleber

Fruktoseunverträglichkeit

Gastritis

Gesunder Darm

Gesundes Herz

Gicht

Hashimoto

Kinderwunsch

Laktoseintoleranz

Lust auf Sex

mehr Energie

Morbus Crohn

Neurodermitis

Osteoporose

Rheuma

Schilddrüsenunterfunktion

schöne Haut

Schuppenflechte

Sorbitintoleranz

Stillzeit

Stress

Zöliakie

Zunehmen

entzündungshemmende

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.