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Smart frühstücken

Knusper-Müsli mit Mango und Kokosöl

Für einen exotischen Start in den Tag. Foto: Iris Lange-Fricke

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
Kalorien pro Portion: 193 kcal
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Wie gesund ist Knusper-Müsli mit Mango und Kokosöl?

Health Score:
/ 100

Die in Haferflocken reichlich enthaltenen Ballaststoffe sorgen für eine lange anhaltende Sättigung. Nüsse und Samen bringen viel Eiweiß sowie gesunde ungesättigte Fettsäuren.

Nährwerte pro Portion:
193 Kcal
Calorie
0 g
Added Sugar
10 g
Carbohydrates
15 g
Fat
5 g
Protein
Biotin
10,2 μg (10,2 %)
BE
1 BE (1 %)
Calcium
40 mg (40 %)
Cholesterol
0 mg (0 %)
Total Sugar
2 g (2 %)
Folate
32 μg (32 %)
Iodine
1 μg (1 %)
Iron
1,6 mg (1,6 %)
Magnesium
65 mg (65 %)
Natural Sugar
2 g (2 %)
Niacin
20,1 mg (20,1 %)
Pantothenic Acid
0,1 mg (0,1 %)
Potassium
228 mg (228 %)
Roughage
4,4 g (4,4 %)
Saturated Fatty Acids
4,3 g (4,3 %)
Uric Acid
14 mg (14 %)
Vitamin A
0 mg (0 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (0,2 %)
Vitamin B₁₂
0 μg (0 %)
Vitamin B2
0 mg (0 %)
Vitamin B6
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin C
7 mg (7 %)
Vitamin D
0,3 μg (0,3 %)
Vitamin E
4,4 ve (4,4 %)
Vitamin K
5,4 μg (5,4 %)
Zinc
1 mg (1 %)

Zutaten

4 Portionen
1 EL Kokosöl
1 Handvoll Haferflocke
1 Handvoll Leinsamen
1 Handvollgehackte Nuss
1 Handvollgetrocknete Mango

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

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Zubereitung

Schritt 1/2

Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und mit den restlichen Zutaten 5–10 Minuten anrösten.

Schritt 2/2

Müsli abkühlen lassen und in einem Schraubglas aufbewahren.

Smarter Tipp

Wer möchte, kann dieses Rezept nach Belieben abwandeln, zum Beispiel mit einer anderen Flockensorte, anderen Nüssen oder Samen. Auch bei den Trockenfrüchten können Sie kreativ werden.
:Autor dieses Rezeptes Iris Lange-Fricke Head of Content Editorial & Food

This recipe is suitable for:

Diets

Clean Eating
Kalorienarm
Laktosefrei
Low Carb
Low Carb Vegane
Vegan
Vegetarisch
Wenig Zucker
Frühstück mit wenig Zucker
Zuckerfreie

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Kommentare

(1)

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  • 16 Juli 2018

    Super leckeres Rezept und mit Joghurt für mich der perfekt Start in den Tag!

Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?

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