Gesund leben

Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung – für all diese Beschwerden kann das Reizdarmsyndrom die Ursache sein. Bei der Reizdarmtherapie spielt die richtige Ernährung eine große Rolle. Doch wie genau sieht reizdarmfreundliche Ernährung aus? In unserem EAT SMARTER Talkbox Interview hat EAT SMARTER Ernährungsexpertin Maja Biel mit Prof. Dr. Martin Storr über das Thema Reizdarm gesprochen.

Die Darmbarriere ist der Ort, an dem entschieden wird, welche Stoffe in den Blutkreislauf gelangen und welche ausgeschieden werden. Dabei bietet sie wirksamen Schutz vor Bakterien, Viren und anderen Krankheitserregern. Wie diese Barriereschicht aufgebaut ist, welche Folgen Störungen mit sich bringen und wie wir sie positiv beeinflussen können, erfahren Sie hier.

Gerade jetzt im Winter, wenn es kalt und nass ist, ist es wichtig, dass wir unser Immunsystem unterstützen. Von ausreichend Bewegung über frische Luft und die richtige Ernährung: Wir haben fünf Tipps für den Alltag für Sie zusammengestellt.

Ob süß oder herzhaft: Zucker ist heutzutage in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten – mit der Folge, dass der Zuckerkonsum und die Anzahl damit verbundener Erkrankungen immer weiter steigt. Welche Rolle Zucker für die Darmgesundheit spielt und wie wir unseren Darm stärken können, erfahren Sie hier.

Erdbeeren im Winter und Feldsalat im Sommer – unsere Supermärkte bieten alles und das zu jeder Jahreszeit. Was inzwischen selbstverständlich scheint, belastet jedoch das Klima. Eine nachhaltige Ernährung ist daher das A und O. Wie Ihnen die gelingt und wie Sie übriggebliebene Reste clever verwerten, erfahren Sie hier. On top gibt es einen Plan mit tollen Rezepten für die ganze Woche.

Pekannüsse überzeugen nicht nur geschmacklich mit ihrem mild-aromatischen Aroma, sondern sind auch besonders vielseitig in der Zubereitung. Ob als smarter Parmesanersatz oder als raffiniertes Brezel-Topping: Wir verraten Ihnen unsere besten Küchentipps für die leckeren Schalenfrüchte.

Als Ausgleich zum gehaltvollen Comfort Food der Vorweihnachtszeit, freuen wir uns zum Jahreswechsel auf lecker-leichte Gerichte, die Magen und Verdauung wieder ins Gleichgewicht bringen. Hier kommt der Detox- und Souping-Trend gerade recht. Wir verraten Ihnen, wie Sie mit Smoothies, Shakes, Shots und Suppen für innere Balance sorgen, geben gemeinsam mit ZWILLING Tipps zur Zubereitung und stellen genussvolle Rezeptinspirationen vor.

Sportfans und Gesundheitsbewusste wissen: Ohne Proteine geht es nicht. In unserem Artikel verraten wir, weshalb unser Körper auf ausreichend Eiweiß aus der Nahrung angewiesen ist und warum Geflügel eine der besten Proteinquellen ist. Wenn es dann auch noch nachhaltig sein soll, ist Geflügel aus Europa eine gute und genussvolle Wahl. Passend dazu stellen wir Ihnen unsere liebsten eiweißreichen Rezepte mit EU-Geflügel vor.

Der Darm gilt als größtes menschliches Immunsystem, denn dort werden nicht nur Nährstoffe aus unserer Nahrung aufgenommen, sondern auch Fremdkörper und Krankheitserreger beseitigt. Ist unsere Darmgesundheit gestört, kann sich das negativ auf den ganzen Körper auswirken. In unserem EAT SMARTER Talkbox Interview hat EAT SMARTER Ernährungsexpertin Maja Biel mit Dr. Nicole Steenfatt über das Thema Darmgesundheit gesprochen.

Wer jetzt denkt, dass uns ein Tippfehler unterlaufen ist, irrt. Das ist pure Absicht. Was dahinter steckt und inwieweit eine bewusste Ernährung unserem Klima zugute kommt, weil Sie dadurch CO₂ sparen können, erklären wir Ihnen in diesem Artikel.

Nährstoffe, Ernährungsregeln und ein gesunder Lebensstil – immer mehr Menschen legen Wert auf eine ausgewogene Ernährung und möchten ihr Wissen in diesem Bereich vertiefen. In unserem EAT SMARTER Talkbox Interview hat EAT SMARTER Ernährungsexpertin Maja Biel mit Anna Hüsing vom IST-Studieninstitut über dieses Thema und die entsprechenden Ausbildungsmöglichkeiten gesprochen.

Schokolade, Spekulatius, Glühwein und Co. gehören einfach zu Weihnachten, können aber für Menschen mit Nahrungsmittelintoleranzen zu einer echten Herausforderung werden. Seien Sie live dabei, wenn wir gemeinsam mit Foodbloggerin und Kochbuchautorin Nathalie Gleitman am 7. Dezember auf dem EAT SMARTER Instagram-Kanal zum Thema Unverträglichkeiten sprechen. Wir verraten, worauf Sie achten müssen und wie Sie die App TK-Coach kompetent bei der Rezeptsuche unterstützen kann.

Schlaf beeinflusst die Lebensqualität maßgeblich. Probleme beim Einschlafen beeinträchtigen nicht nur die Stimmung, sondern auch die Leistungsfähigkeit und die Gesundheit. EAT SMARTER verrät Ihnen die zwölf besten Tipps, wie Sie schnell einschlafen.

Der Wunsch nach einem nachhaltigen Lifestyle wächst stetig an. Da liegt es nahe, auch bei unseren Nahrungsmitteln persönlich Hand anzulegen. Wir verraten die besten Urban Gardening Tipps und wieso sich der Trend überall umsetzen lässt.

Aller guten Dinge sind drei – das gilt auch für Walnüsse aus Kalifornien, denn in der nahrhaften Knabberei steckt ein hoher Anteil an wichtigen Omega-3 Fettsäuren. In unserem Cook & Talk mit der EAT SMARTER Köchin und Ökotrophologin Iris Lange-Fricke und der Ökotrophologin Heike Lemberger dreht sich alles rund um die smarte Nuss. Im spannenden Live-Cooking verraten sie Ihnen, welche Vorzüge kalifornische Walnüsse bieten und was bei Einkauf und Lagerung zu beachten ist. Außerdem bereiten wir eine köstliche Spaghetti Bolognese mit Walnusshack zu.

Digitale Fitnessangebote versprechen flexible Trainingszeiten, mehr Motivation und viele smarte Features, die uns beim Abnehmen und für ein besseres Wohlbefinden unterstützen können. In unserem Experten Talk verrät Personal Trainer und Ernährungswissenschaftler Karsten Sobottka, was beim digitalen Training zu beachten ist und wie man das richtige Sportangebot für sich findet. Außerdem zeigen wir Ihnen, welche Vorteile die neue App "TK-Coach" bietet.

Seien Sie live dabei, wenn wir gemeinsam mit dem ehemaligen deutschen Fußballprofi Jan-Philipp Kalla am 17. November auf dem EAT SMARTER Instagram-Kanal über neue, realistische Ziele, gesunde Routinen und mehr Motivation bei der Bewegung sowie Ernährung im Alltag aufklären und ein reichhaltiges Gericht aus dem Kochbuch des TK-GesundheitsCoaches zubereiten.

Egal ob grün oder weiß – Spargel ist gerade jetzt im Frühling ein kulinarisches Must-Have. Im Cook & Talk erklären die beiden Expertinnen Kardiologin Dr. med. Alessandra Boscheri und Ökotrophologin Iris Lange-Fricke von EAT SMARTER Ihnen, warum der köstliche Allrounder auch aus ernährungswissenschaftlicher Sicht unentbehrlich ist und ein frisches Frühlingsrezept mit Spargel aus der neuen App "TK-Coach" zubereiten.

Toller Teint, pralle Haut, möglichst wenig Falten – ein Schönheitsideal, das natürlich nicht auf Dauer erreicht werden kann. Doch es gibt einige Tipps, die einen jünger aussehen lassen und den Alterungsprozess verlangsamen: Dazu zählen z. B. das Meiden von Sonnenlicht und die richtige Pflege der Haut. Doch auch der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel kommt dem Aussehen zugute: EAT SMARTER hat die schlimmsten Übeltäter zusammengefasst.

Kennen Sie das auch: Die Haushaltskasse ist knapp bemessen, aber trotzdem möchten Sie sich lecker und gesund ernähren? Im Rahmen unseres Live-Cookings auf Instagram am 16. November mit Foodbloggerin und Anti-Foodwaste Expertin Janka Alwon geben wir Ihnen Tipps für einen smarten Einkauf, verraten, wie Sie Lebensmittelverschwendung nachhaltig vermeiden können und zeigen Ihnen, wie sich mit Resten tolle Gerichte zaubern lassen. Begleitend dazu bereiten wir Ofen­kar­tof­feln mit bunter Herbst­ge­mü­se­fül­lung zu – eines von über 500 smarten Rezepten aus der App TK-Coach.