Vegan für Genießer

Lavendel-Latte mit Gewürzen

Name: Lavendel-Latte mit Gewürzen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 800 ml Sojadrink (Sojamilch); 200 ml Kokosmilch; 2 TL getrocknete Lavendelblüte; 4 Msp. Bourbon-Vanillepulver; 1 Msp. Muskat; 2 Msp. Zimt; 2 TL Ahornsirup

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

Beruhigend und von innen wärmend. Foto: Iris Lange-Fricke

5(2 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 166 kcal

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Wie gesund ist Lavendel-Latte mit Gewürzen?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Lavendel im Heißgetränk? Na klar! Lavendel kann als Heilkraut vielseitig eingesetzt werden und hilft zum Beispiel beim Einschlafen und bei innerer Unruhe. Die Laurinsäure aus der Kokosmilch hat außerdem eine antibakterielle Wirkung und macht den Lavendel-Latte mit Gewürzen schön cremig.

Nährwerte pro Portion:

166 Kcal

Calorie

2,3 g

Added Sugar

6 g

Carbohydrates

12 g

Fat

8 g

Protein

Biotin

3,7 μg (3,7 %) More

0,5 BE (0,5 %) More

Calcium

37 mg (37 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

5 g (5 %) More

Folate

77 μg (77 %) More

Iodine

4 μg (4 %) More

Iron

1,2 mg (1,2 %) More

Magnesium

57 mg (57 %) More

Natural Sugar

3 g (3 %) More

Niacin

1,8 mg (1,8 %) More

Pantothenic Acid

0 mg (0 %) More

Potassium

486 mg (486 %) More

Roughage

2,2 g (2,2 %) More

Saturated Fatty Acids

0,4 g (0,4 %) More

Uric Acid

0 mg (0 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

1 mg (1 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

4,8 ve (4,8 %) More

Vitamin K

6 μg (6 %) More

Zinc

0,2 mg (0,2 %) More

Zutaten

4 Portionen

800 ml Sojadrink (Sojamilch)

200 ml Kokosmilch

2 TLgetrocknete Lavendelblüte

4 Msp. Bourbon-Vanillepulver

1 Msp. Muskat

2 Msp. Zimt

2 TL Ahornsirup

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Soja-Drink, Kokosmilch, 1 TL Lavendelblüten und restliche Zutaten in einen Topf geben und erhitzen.

Schritt 2/2

Kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit einem Schneebesen aufschäumen, auf 4 Becher oder Gläser verteilen und mit restlichen Lavendelblüten bestreut servieren.

Smarter Tipp

Sie brauchen morgens einen würzigen Wachmacher? Dann reduzieren Sie die Menge des Soja-Drinks ganz einfach und geben zusätzlich einen frisch gekochten Espresso in den Lavendel-Latte mit Gewürzen.

:Autor dieses Rezeptes Beeke Hedder Editor Food & Nutrition Specialist

This recipe is suitable for:

Diets

Clean Eating

Ohne Milch

Vegan

Vegetarisch

Low Carb

Sirtfood-Diät

Glutenfrei

Laktosefrei

Kalorienarm

Wenig Zucker

Vegane ohne Soja

Diseases

Stress

Morbus Crohn

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Arthrose

Stillzeit

Rheuma

Hashimoto

Gastritis

Laktoseintoleranz

Zöliakie

Akne

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Gesundes Herz

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

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