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Apfel-Ingwer-Schorle
mit MinzeZubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 54 kcal
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A
Wie gesund ist Apfel-Ingwer-Schorle?
Health Score:
/100
Kein Fett, kaum Kalorien und dazu das ätherische Öl Gingerol aus der Ingwerwurzel: Eine gute Bilanz für einen Drink, der den Fettstoffwechsel ankurbeln soll!
Nährwerte pro Portion:
54 Kcal (2,6 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
12 g
0 mg
Harnsäure
17 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0,3 mg (2,5 %)
5 µg (1,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
1 µg (2,5 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
168 mg (4,2 %)
44 mg (4,4 %)
21 mg (7 %)
0,5 mg (3,1 %)
3 µg (2 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
1
Portion
12 g Ingwer (1 Stück)
3 Stiel Minze
100 mlnaturtrüber Apfelsaft
100 ml Mineralwasser (kalt)
Außerdem: Eiswürfel
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Ingwer schälen, in Stücke schneiden und portionsweise mit einer Knoblauchpresse über einem Glas auspressen.
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Schritt 2/3
Minze waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und in schmale Streifen schneiden. Die Streifen zum Ingwersaft geben.
Schritt 3/3
Apfelsaft und Eiswürfel in das Glas geben und alles gut verrühren. Mit Mineralwasser auffüllen und sofort genießen.
Smarter Tipp
Wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie statt des fertigen Apfelsafts selbst einen Apfel entsaften – das bringt ein paar Extravitamine ins Glas.




