A
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Verschiedene Lassis
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 212 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
212 Kcal (10,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
3 g
Zucker gesamt
26 g
8 mg
Harnsäure
39 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,4 mg (30 %)
Vitamin K
6,6 µg (11 %)
Niacin
2,6 mg (21,7 %)
62 µg (20,7 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
7,2 µg (18 %)
Vitamin C
112 mg (117,9 %)
714 mg (17,9 %)
141 mg (14,1 %)
77 mg (25,7 %)
1,2 mg (7,5 %)
7 µg (4,7 %)
1,1 mg (13,8 %)
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Zutaten
5
Glass
Für alle 5 Lassis jeweils:
400 g Vollmilchjoghurt
200 ml Wasser
3 EL Zitronensaft
1 EL Zucker (nicht für Avocado-Smoothie)
1 reife Mango
100 greife Erdbeeren (frische oder tiefgekühlte)
1 reife Papaya
100 ggemischte Waldbeeren (frische oder tiefgekühlte)
1 reife Avocado
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung
Schritt 1/5
Mango schälen, den Kern entfernen und würfeln. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Eiskalt servieren.
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Schritt 2/5
Erdbeeren waschen (oder auftauen) und halbieren. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
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Schritt 3/5
Papaya schälen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
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Schritt 4/5
Waldbeeren waschen oder auftauen und mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
Schritt 5/5
Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Mit Joghurt, Wasser und Zitronensaft pürieren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chili abschmecken. Kalt servieren.
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