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Badisch Rezepte von EAT SMARTER
Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel
75 min
806 kcal
77 PunkteLinsensuppe mit Spätzle
40 min
641 kcal
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Gebackenes Bodenseefelchen mit Gemüsesalat
40 min
448 kcal
100 PunkteGekochte Kartoffeln mit Quarkdip (Bibeleskäs)
20 min
327 kcal
99 PunkteHühnchen in Weißwein mit Frühlingsgemüse
40 min
657 kcal
86 PunkteHechtklößchen auf badische Art
30 min
490 kcal
84 PunkteAnzeige
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Gemüsebrühe mit Pfannkuchenstreifen
60 min
182 kcal
82 PunkteHecht auf badische Art
105 min
756 kcal
81 PunkteKäsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat
45 min
930 kcal
81 PunkteGebratenes Zanderfilet mit Rahmsoße
30 min
506 kcal
79 PunkteAnzeige
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Kalbsfleisch auf schwäbische Art
30 min
482 kcal
79 PunkteZwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf
45 min
1495 kcal
75 PunkteSpargel mit brauner Butter und Nordseekrabben
45 min
615 kcal
73 PunkteAnzeige
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Reh mit Pilzen
90 min
1048 kcal
72 PunkteFingernudeln mit Sauerkraut
30 min
552 kcal
72 PunkteZwiebelrostbraten
15 min
209 kcal
72 PunkteSchwäbische Maultaschen mit Zwiebeln
60 min
614 kcal
72 PunkteAnzeige
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Kalbsleber mit Apfelsauce
30 min
499 kcal
71 PunkteKartoffelsalat mit Blutwurst
50 min
618 kcal
70 PunkteSpätzle mit Schinken und Zwiebeln
30 min
810 kcal
65 PunkteWeißer Spargel mit Buttersoße und Pfannkuchen
50 min
702 kcal
63 PunkteFlammkuchen auf Badische Art (Dünnele)
40 min
2190 kcal
63 PunkteSpätzle
25 min
490 kcal
60 PunkteSauerbraten mit Gemüsebeilage und Spätzle
60 min
1134 kcal
60 PunkteKartoffelnudeln mit Sauerkraut
40 min
520 kcal
57 PunkteSchwäbisches Eiergebäck (Pfitzauf)
25 min
287 kcal
50 PunkteDünnes Baguettebrot
20 min
352 kcal
46 PunkteHollerkücherl
40 min
2237 kcal
40 Punkte
Hier finden Sie original Badische Rezepte. Die badische Küche gilt als eine der Besten in Deutschland, sie errinnert in Vielem an die schwäbische Küche, aber auch die Einflüsse Frankreichs und der Schweiz sind deutlich zu erkennen. Lernen Sie hier Badische Rezepte für Spätzle, Eiernudeln oder Flädlesuppe kennen. Eine kulinarische Spezialitäten in Baden sind der sogenannte Bibbeliskäs, ein Speisequark der mit unterschiedlichen Kräutern verfeinert wird und die badische Schneckensuppe – maßgeblich von Frankreich inspiriert. EAT SMARTER hat hier in praktischer Listenform typisch badische Rezepte für Sie zusammengestellt.