Blini Rezepte von EAT SMARTER

Die aus Osteuropa stammenden Blinis sind eine Art von Pfannkuchen, die dünn ausgebacken und auch gerne aufgerollt gegessen werden. Die kleinen Leckerbissen schmecken nicht nur in der süßen Variante, sondern sind auch in der herzhaften Version ein wahrer Gaumenschmaus. Wenn Sie eher für Süßes zu haben sind, wie wäre es dann mit Blinis mit Beeren? Aber auch für Fans des herzhaften Geschmacks haben wir einige Blini Rezepte für Sie zusammengestellt, beispielsweise Blinis mit Sauerrahm und geräuchertem Lachs, Vollkorn-Blinis mit verschiedenen Joghurt-Dips oder kernige Reis-Blinis.