In Japan kocht man schon seit Jahrhunderten mit dem gesunden Blattwerk aus dem Meer. Auch bei uns sind Algen wohl spätestens seit dem Einzug von Sushi bekannt. Auf dieser Seite stellen wir Ihnen vor, wie vielfältig Algen-Rezepte noch sein können. Entdecken Sie mit EAT SMARTER, dass Algen nicht nur in Kombination mit Lachs-Sushi eine gute Figur machen. Sie schmecken zum Beispiel auch in der berühmten Miso-Suppe oder als Beilage in einem Pesto für gedünstete Kabeljauschnitten ganz köstlich. Lernen Sie die Vorzüge der Algen kennen und lassen Sie sich von unseren Algen-Rezepten begeistern.   

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