A
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Sushi mit Thunfisch
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 581 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
581 Kcal (27,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
4,3 µg (107,5 %)
gesättigte Fettsäuren
4,4 g
Zucker gesamt
1 g
70 mg
Harnsäure
268 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
4,5 µg (22,5 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
1 µg (1,7 %)
Niacin
16,4 mg (136,7 %)
34 µg (11,3 %)
Pantothensäure
1,3 mg (26 %)
4,6 µg (11,5 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
498 mg (12,5 %)
57 mg (5,7 %)
89 mg (29,7 %)
2,1 mg (13,1 %)
54 µg (36 %)
1,6 mg (20 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Thunfisch in 4 gleichgrosse, ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Nori mit einer Schere in feine Streifen schneiden.
Schritt 2/2
Reis auf 4 Schalen verteilen, Noristreifen darüber streuen, eine Seite vom Thunfisch je mit etwas Wasibipaste bestreichen und mit der bestrichenen Seite auf den Reis legen. Nach Belieben mit etwas Brunnenkresse bestreuen.
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