Spargel aus dem Ofen Rezepte von EAT SMARTER

Gekochter Spargel ist ein beliebtes Gericht in Deutschland, aber kennen Sie auch Spargel aus dem Ofen? Diese leckere Alternative zur herkömmlichen Zubereitungsart von Spargel sollten Sie unbedingt einmal ausprobieren! Da auf Kochwasser verzichtet werden kann, bleiben Aroma und Vitamine im Spargel besonders gut erhalten. Probieren Sie doch einmal Spargel auf Schollenfilet mit leichter Dill-Hollandaise, ofengebratenen grünen Spargel mit zarten Kalbsteaks oder Spargel aus dem Ofen mit feinem Schweinefilet und Basilikumsauce. Oh, du schöne Spargelzeit!