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Eiskaffee auf griechische Art (Café Frappé)
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
200 mlkalter Kaffee oder Espresso
8 kalte Espresso
300 ml Milch
2 TLweißer Zucker
2 TLbrauner Zucker
100 ml Schlagsahne mind. 30% Fettgehalt
Schokoladenstreusel für die Garnitur
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den kalten Kaffee in Eiswürfelbehälter füllen und ca. 2 Stunden gefrieren lassen.
Schritt 2/2
Die Espressos mit der kalten Milch, dem Zucker und ca. 500 ml kaltem Wasser in einen Shaker füllen und gut durchschütteln. Die Sahne steif schlagen. In Tassen füllen, nach Belieben die Kaffeeeiswürfel zugeben und mit geschlagener Sahne und Schokostreuseln garniert servieren.
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