A
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Kokossauce
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 69 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
69 Kcal (3,3 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
4,4 g
Zucker gesamt
2 g
9 mg
Harnsäure
14 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,2 mg (2,5 %)
Vitamin K
1,1 µg (1,8 %)
Niacin
1 mg (8,3 %)
7 µg (2,3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
1,8 µg (4,5 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
73 mg (1,8 %)
6 mg (0,6 %)
7 mg (2,3 %)
0,4 mg (2,5 %)
1 µg (0,7 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
50 g Kokoscreme (Dose, ungesüßt)
100 ml Hühnerbrühe
2 kleine grüne Chilischoten
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Kokoscreme mit der Brühe verrühren und erwärmen.
Schritt 2/2
Chilischoten waschen, längs aufschlitzen, entkernen, in Ringe schneiden und zur Kokosbrühe geben. Mit Pfeffer und Zucker kurz aufkochen lassen, abschmecken.
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