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Schnelles Johannisbeergelee

Schnelles Johannisbeergelee

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 924 kcal
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Wie gesund ist Schnelles Johannisbeergelee?

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4 Glass

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Beeren waschen und abtropfen lassen. Die Johannisbeeren entstielen und dampfentsaften (es sollte etwa 1,5 l Saft ergeben). Den Saft mit dem Gelierzucker mischen, zum Kochen bringen und unter Rühren 4-5 Minuten kochen lassen.

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Schritt 2/2

Das Gelee sofort heiß in vorbereitete Gläser füllen und verschließen. Auf den Kopf drehen, einige Minuten abkühlen lassen, wieder umdrehen und auskühlen lassen.

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