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Tomaten-Knoblauchdip
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 592 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Portion
60 ggetrocknete Tomate in Öl
50 g Joghurt
70 g Mayonnaise
1 EL Tomatenmark
1 Msp. Zitronenschale
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Knoblauchzehen abziehen. Die Tomaten abtropfen lassen und fein hacken. Den Knoblauch dazu pressen. Den Joghurt und die Mayonnaise verrühren und etwa 1 TL vom Tomatenöl hinzufügen.
Schritt 2/2
Das Tomatenmark verrühren und das Aioli mit Zitronenabrieb, Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Abschmecken und bis zum Servieren kühlen.
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