Snacks für Kinder

Brezelgeister

Name: Brezelgeister
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 25
Ingredients: 50 g weiße Kuvertüre; 125 g dicke Knabberstange aus Dinkel; 1 schwarze Lebensmittelfarbe als Stift

Vegetarisch

Kalorienarm

Außen süß und innen salzig

4,5(4 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 28 kcal

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Wie gesund ist Brezelgeister?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Die knusprigen Stangen sind einfach und schnell gemacht und punkten auf jeder Halloween-Party. Dabei tappen Sie mit den Salzstangen nicht so schnell in die Kalorienfalle wie bei Chips und Co., die extrem viel Fett und Kalorien beinhalten. Jedoch gilt auch hier: In Maßen statt in Massen genießen.

Nährwerte pro Portion:

28 Kcal

Calorie

1 g

Added Sugar

5 g

Carbohydrates

1 g

Fat

1 g

Protein

Biotin

0,1 μg (0,1 %) More

0,5 BE (0,5 %) More

Calcium

12 mg (12 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

0 g (0 %) More

Folate

0,2 μg (0,2 %) More

Iodine

0 μg (0 %) More

Iron

0 mg (0 %) More

Magnesium

0 mg (0 %) More

Natural Sugar

0 g (0 %) More

Niacin

0,1 mg (0,1 %) More

Pantothenic Acid

0 mg (0 %) More

Potassium

11 mg (11 %) More

Roughage

0 g (0 %) More

Saturated Fatty Acids

0,4 g (0,4 %) More

Uric Acid

5 mg (5 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0 mg (0 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

0 mg (0 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

0 ve (0 %) More

Vitamin K

0,4 μg (0,4 %) More

Zinc

0 mg (0 %) More

Zutaten

25 Portionen

50 g weiße Kuvertüre

125 gdicke Knabberstange aus Dinkel

1 schwarze Lebensmittelfarbe als Stift

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/3

Weiße Schokolade grob hacken über einem heißen Wasserbad schmelzen. Vom Herd ziehen und lauwarm abkühlen lassen.

Schritt 2/3

Salzstangen zur Hälfte in die Kuvertüre tunken und auf einem Gitter ablegen. Kuvertüre 10 Minuten trocknen lassen.

Schritt 3/3

Mit dem schwarzen Lebensmittelstift Augen auf die Salzstangen malen und fertig sind die gruseligen Brezelgeister.

Smarter Tipp

Wenn Ihnen der Geschmack mit dem Salz nicht zusagt, können Sie auch auf das Knabbergebäck mit Sesam zurückgreifen. In gut sortierten Bio-Supermärkten bekommen Sie auch Knabberstangen aus Dinkel zu kaufen – Greifen Sie gerne zu! So kommen noch ein paar Vitalstoffe in den Snack.

This recipe is suitable for:

Diets

Kalorienarm

Vegetarisch

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