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Crabmeat-Sandwich

Crabmeat-Sandwich

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 Stange Staudensellerie
1 ELmittelscharfer Senf
350 ggegartes Krebsfleisch
4 großes Blatt Kopfsalat

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Zubereitung

Schritt 1/5

Den Sellerie waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden.

Schritt 2/5

Die Mayonnaise mit dem Frischkäse und dem Senf verrühren. Mit ein paar Spritzern Worcestershiresauce sowie Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3/5

Das Krebsfleisch leicht zerpflücken und mit dem Sellerie unter die Mayonnaise rühren.

Schritt 4/5

Die Salatblätter waschen und trocken schütteln. Die Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und in Scheiben schneiden.

Schritt 5/5

Die Brötchen waagerecht aufschneiden, kurz rösten und mit Salat und Crabmeat sowie den Tomaten belegt servieren.

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