A
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Halva mit Kaffee und Mandeln
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 213 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
213 Kcal (10,1 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Zucker gesamt
7 g
0 mg
Harnsäure
15 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
4,8 mg (60 %)
Vitamin K
2,1 µg (3,5 %)
Niacin
2,5 mg (20,8 %)
20 µg (6,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
1,8 µg (4,5 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
201 mg (5 %)
141 mg (14,1 %)
83 mg (27,7 %)
2,1 mg (13,1 %)
2 µg (1,3 %)
1,6 mg (20 %)
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Zutaten
12
Stücke
2 EL Instant-Kaffeepulver
200 g Sesamsamen
5 EL Honig
2 EL Puderzucker
50 ggemahlene Mandelkerne
1 EL Sonnenblumenöl
50 ggeschälte Mandelkerne
Öl für die Form
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Kaffee in 2 EL Wasser auflösen.
Schritt 2/2
Die Sesamsamen im Mixer fein mahlen. Den Honig, Puderzucker, gemahlene Mandeln, gelösten Kaffee und Öl unterkneten bis ein geschmeidiger fester und glänzender Teig entstanden ist. Schluss die geschälten Mandeln unterkneten und die Masse in eine flache geölte Form drücken (ca. 1 cm hoch). Mindestens 1 Stunde kalt stellen. Aus der Form stürzen und in Stücke geschnitten servieren.
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