A
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Heiße Orangen-Schokolade
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 382 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
382 Kcal (18,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,3 µg (32,5 %)
gesättigte Fettsäuren
10,7 g
Zucker gesamt
39 g
31 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
3,4 µg (5,7 %)
Niacin
3,6 mg (30 %)
33 µg (11 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
10,3 µg (25,8 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
1.185 mg (29,6 %)
343 mg (34,3 %)
154 mg (51,3 %)
10,7 mg (66,9 %)
30 µg (20 %)
2,6 mg (32,5 %)
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Zutaten
2
Portionen
25 g Kakaopulver
2 EL Zucker
500 ml Milch
2 EL Schlagsahne steif geschlagen
Kakaopulver zum Bestäuben
2 EL Grand Marnier
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
25 g Kakaopulver mit dem Zucker mischen und mit 2 EL kalter Milch gut verrühren.
Schritt 2/4
Die Milch in einen Topf gießen und erhitzen, aber nicht kochen lassen. Den angerührten Kakao mit dem Schneebesen unterschlagen.
Schritt 3/4
Den Kakao in hohe Gläser oder Tassen füllen, jeweils 1 EL Grand Marnier hineingeben und nach Belieben mit dem Milchaufschäumer aufschäumen.
Schritt 4/4
Jeweils 1 EL Sahne einrühren und mit einer Prise Kakaopulver bestäubt servieren.
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