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Joghurtcreme mit Sesam
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
150 Tahini (Sesampaste, Bioladen/Reformhaus)
Saft einer Zitrone
3 EL Joghurt
3 EL Schlagsahne
¼ TLgemahlener Koriander
¼ TL Kreuzkümmel
1 EL Sesamsamen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Knoblauch schälen. Knoblauch die Knoblauchpresse zur Sesampaste pressen, Zitronensaft, Joghurt und Sahne unterrühren und mit Koriander, Cumin und Salz abschmecken und kalt stellen.
Schritt 2/2
Zum Servieren den Sesam in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und über den Dip streuen. Dazu Fladenbrote.
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