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Nashi mit Blauschimmelkäse-Dip
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
4 Nashis gut sortierter Supermarkt
200 g Sahnejoghurt 10 % Fettgehalt
100 g Magerquark
150 g Gorgonzola
Pfeffer aus der Mühle
1 Zitrone Saft
Basilikum zum Garnieren
Weißbrot getoastet, zum Servieren
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Nashis waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien, in Spalten schneiden und mit der Hälfte vom Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2/3
Joghurt und Quark verrühren, Gorgonzola mit einer Gabel zerdrücken und dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und restlichen Zitronensaft abschmecken und mit Basilikum garnieren. Nashispalten mit Gorgonzola-Dip servieren.
Schritt 3/3
Brot dazu reichen.
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