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Rohkost mit Joghurtcreme
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
500 g Rohkost nach Belieben (Möhren, Kohlrabi, gelbe und rote Paprikaschoten, Chinakohlblätter)
150 g Crème double
100 g Joghurt
½ unbehandelte Zitrone Saft und Schale
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung
Schritt 1/2
Das Gemüse waschen, putzen und nach Belieben in Sticks oder Streifen schneiden.
Schritt 2/2
Creme double, Joghurt und Zitronensaft verrühren; mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale würzen, abschmecken und zum Gemüse servieren.
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