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Schnelle Beeren-Törtchen
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
6
Törtchens
6 fertige Törtchen
500 ggemischte, frische Beeren
300 g Schlagsahne
2 Päckchen Vanillezucker
essbare Blüte Veilchen, Stiefmütterchen, Rosenblütenblätter...
1 Eiweiß
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Blüten mit etwas aufgeschlagenem Eiweiss einpinseln und in Zucker stippen, trocknen lassen.
Schritt 2/2
Beeren waschen, putzen und nach Bedarf zerkleinern. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. In einen Spritzbeutel mit grosser Sterntülle füllen und auf die Törtchenböden spritzen. Mit Beeren belegen, nach Belieben säuerliche Beeren vorher in Zucker stippen.
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