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Schokofondue mit Obst
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
Vollmilch- und Zartbitterschokolade je 100 g
100 ml Schlagsahne
40 ml Cognac
1 kggemischte exotische Frucht (Physalis, Kumquats, Karambole, Ananas, süße Melone... )
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/4
Die Früchte waschen, putzen, ggfls. schälen und mundgerecht klein schneiden.
Schritt 2/4
Die Früchte dekorativ anrichten.
Schritt 3/4
Die Schokoladen grob hacken, zusammen mit der Sahne in den Caquelon geben und bei ganz schwacher Hitze unter Rühren schmelzen lassen. Nach Belieben mit Cognac aromatisieren.
Schritt 4/4
Am Tisch die Zutaten mit einem Spieß aufspießen und in die Schokoladensauce tunken.
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