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Walnuss-Kürbiskernkuchen
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 5555 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Kastenform
120 g Walnusskern gehackt
50 g Kürbiskerne
4 Ei
250 g Zucker
200 ml Öl
200 ml Orangensaft
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
2 EL Kakaopulver
Fett für die Form
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Walnüsse und Kürbiskerne hacken. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Öl und Saft zugeben, Nüsse und Kürbiskerne unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao vermischen und ebenfalls rasch unterrühren.
Schritt 2/2
Den Teig in die gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 45 Minuten backen.
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