A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Avocado mit Guacamolefüllung und Nachos
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 144 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
144 Kcal (6,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,8 g
Zucker gesamt
6 g
0 mg
Harnsäure
7 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,4 mg (30 %)
Vitamin K
16,6 µg (27,7 %)
Niacin
1,4 mg (11,7 %)
36 µg (12 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
1,7 µg (4,3 %)
Vitamin C
13 mg (13,7 %)
686 mg (17,2 %)
22 mg (2,2 %)
31 mg (10,3 %)
0,7 mg (4,4 %)
4 µg (2,7 %)
0,7 mg (8,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten schälen fein würfeln.
Laden
Laden
Schritt 2/4
Chilischote fein hacken.
Schritt 3/4
Avocados schälen, längs halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Oder oberes Drittel der Avocado abschneiden und Fruchtfleisch sowie Kern mit einem Löffel herauslösen. Dann kann sie später gefüllt werden.
Laden
Schritt 4/4
Avocado mit einer Gabel zerdrücken, mit dem Limettensaft, Zwiebelringen, Chilistreifen und Tomatenwürfel gründlich mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben in ausgehöhlte Avocadoschale füllen. Dazu Tortillachips reichen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.