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Blätterteig-Peperonipizza mit Schafskäse

Blätterteig-Peperonipizza mit Schafskäse

Zubereitung:
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 2092 kcal
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Wie gesund ist Blätterteig-Peperonipizza mit Schafskäse?

Health Score:
Health Score
/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Blech
1 Bund Petersilie
100 g Olive mit Paprika gefüllt
1 Ei
1 Packung Blätterteig (TK)
10 eingelegte, grüne, milde Peperoni
Pfeffer aus der Mühle

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Zubereitung

Schritt 1/5

Blätterteig nebeneinanderliegend auftauen.

Schritt 2/5

Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken. Oliven In Scheiben schneiden,

Schritt 3/5

Schafskäse in einer Schüssel zerkrümeln. Mit Ei, Petersilie und 50 g Olivenringen verrühren, mit Pfeffer würzen.

Schritt 4/5

Blätterteig aufeinander legen und auf bemehlter Arbeitsfläche in Blechgrösse ausrollen, auf das gebutterte Blech legen. Schafskäse darauf verteilen, dabei einen Rand (ca. 1 cm) frei lassen. Peperoni und übrige Olivenringe auf den Käse geben.

Schritt 5/5

Pizza im vorgeheizten Ofen (200°) auf den Boden stellen und in ca. 20 Min. goldbraun backen.

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