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Brie-Snack mit Zwiebelchutney und Feigen
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 492 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
492 Kcal (23,4 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0,9 µg (22,5 %)
gesättigte Fettsäuren
10,5 g
Zucker gesamt
12 g
47 mg
Harnsäure
31 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
1,2 mg (15 %)
Vitamin K
4,9 µg (8,2 %)
Niacin
5,9 mg (49,2 %)
62 µg (20,7 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
7,7 µg (19,3 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
482 mg (12,1 %)
209 mg (20,9 %)
74 mg (24,7 %)
2,9 mg (18,1 %)
18 µg (12 %)
3 mg (37,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
Für die Brote
8 Scheibe Körnerbrot
200 g Brie
4 reife Feigen
Thymian zum Garnieren
Für das Zwiebelchutney
100 mlfruchtiger Rotwein
1 EL Honig
1 Msp.gemahlener Piment
Pfeffer aus der Mühle
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/1
Das Brot nach Belieben rösten. Den Brie in Scheiben schneiden und auf die Brote legen. Mit Zwiebelchutney bestreichen. Die Feigen waschen, trocken reiben, halbieren und jede Hälfte in 3 Spalten schneiden. Je drei Feigenspalten auf einem Brot arrangieren und mit Thymian garnieren.
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