In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen eines Lebensmittels.
Zubereitung
Schritt 1/2
Rotwein mit Zucker und Gewürzen aufkochen. Dörrbirnen in den Sud einlegen und 10 Minuten köcheln lassen. Die Birnen vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Birnen mit Sud in Schalen füllen und mit Vanillesahne garnieren.