A
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Frischkäse-Gurken-Sandwich
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 151 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
151 Kcal (7,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Zucker gesamt
5 g
3 mg
Harnsäure
39 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,4 mg (5 %)
Vitamin K
22 µg (36,7 %)
Niacin
3,6 mg (30 %)
50 µg (16,7 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
8,2 µg (20,5 %)
Vitamin C
10 mg (10,5 %)
389 mg (9,7 %)
83 mg (8,3 %)
49 mg (16,3 %)
1,8 mg (11,3 %)
7 µg (4,7 %)
1,3 mg (16,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
8 Scheibe Vollkorn-Sandwichbrote
außerdem:
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Toastbrot entrinden, 4 Scheiben mit Frischkäse bestreichen.
Schritt 2/3
Gurke waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Dachziegelartig auf den Frischkäsebroten verteilen.
Schritt 3/3
Gurken leicht salzen und pfeffern, mit restlichen Brotscheiben belegen. Brote diagonal halbieren, mit Zahnstochern fixieren und auf einer Platte anrichten.
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