A
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Frischkäseaufstrich
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 359 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
359 Kcal (17,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
20 g
Zucker gesamt
5 g
86 mg
Harnsäure
6 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
1,4 µg (2,3 %)
Niacin
2,6 mg (21,7 %)
36 µg (12 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
5,9 µg (14,8 %)
Vitamin C
12 mg (12,6 %)
245 mg (6,1 %)
114 mg (11,4 %)
15 mg (5 %)
0,8 mg (5 %)
11 µg (7,3 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
6
Portionen
1 Bund Radieschen
6 Blättchen Basilikum
600 g Frischkäse mit Joghurt
125 ml Milch
weißer Pfeffer aus der Mühle
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Radieschen waschen, trocken tupfen und in feine Würfel schneiden. Die getrockneten Tomaten und das Basilikum fein zerkleinern.
Schritt 2/2
Frischkäse mit der Milch glatt rühren. Radieschen, Tomaten und Basilikum untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
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