A
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Gelee-Würfel
Zubereitung:
270 Min
270 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 18 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
18 Kcal (0,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
3 g
0 mg
Harnsäure
5 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
1,1 µg (1,8 %)
Niacin
0,1 mg (0,8 %)
3 µg (1 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,2 µg (0,5 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
50 mg (1,3 %)
5 mg (0,5 %)
3 mg (1 %)
0,1 mg (0,6 %)
0 µg (0 %)
0 mg (0 %)
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Zutaten
40
Stücke
300 mlschwarzer Johannisbeersaft
200 ml Apfelsaft
500 ml Kirschsaft
20 Blatt Gelatine
Zitrone (Saft)
Zucker zum Wenden
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Zubereitung
Schritt 1/3
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Säfte mit Zitronensaft aufkochen und vom Feuer nehmen.
Schritt 2/3
Ausgedrückte Gelatine unterrühren und in eine mit Frischhaltefolie ausgeschlagene Auflaufform (oder ähnliche rechteckige Form) füllen und mindestens 4 Stunden fest werden lassen.
Schritt 3/3
Anschleißend aus der Form stürzen, Folie abziehen und in Rauten schneiden. In Zucker wenden und servieren.
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