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Gurkendip

Gurkendip

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 272 kcal
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Wie gesund ist Gurkendip?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Portion
300 g Joghurt
1 kleine Salatgurke
½ Bund Minze
½ TL Koriander

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Zubereitung

Schritt 1/2

Gurke schälen, längs halbieren, Kerne herausschaben, Fruchtfleisch fein würfeln.

Schritt 2/2

Minzeblättchen abzupfen, fein hacken. Minze, Gurke und Joghurt mischen, mit Koriander, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.

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