A
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Hähnchenkeulen vom Grill mit Maisspießen
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 786 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
786 Kcal (37,4 %)
Vitamin B₁
0,5 mg (50 %)
Vitamin B₂
0,9 mg (81,8 %)
Vitamin B₆
1,1 mg (78,6 %)
0,9 µg (22,5 %)
gesättigte Fettsäuren
12,9 g
Zucker gesamt
5 g
261 mg
Harnsäure
409 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
9,8 mg (122,5 %)
Vitamin K
11,7 µg (19,5 %)
Niacin
32,8 mg (273,3 %)
99 µg (33 %)
Pantothensäure
3,9 mg (78 %)
15 µg (37,5 %)
Vitamin C
20 mg (21,1 %)
1.193 mg (29,8 %)
52 mg (5,2 %)
131 mg (43,7 %)
6,1 mg (38,1 %)
6 µg (4 %)
5,7 mg (71,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
½ TL Salz
2 TLedelsüßes Paprikapulver
6 EL Sonnenblumenöl
4 Maiskolben gegart
Rucolablatt zum Garnieren
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Die Hähnchenkeulen waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Salz, Paprika und Öl verrühren, die Keulen damit von allen Seiten bepinseln.
Schritt 2/4
Auf einem vorgeheizten Grill zugedeckt 20-25 Minuten garen (indirektes Grillen). Dabei ab und zu wenden.
Schritt 3/4
In der Zwischenzeit die Maiskolben in Abschnitte zerschneiden und in heißem Wasser erhitzen. Kurz vor Ende der Garzeit der Hähnchenkeulen mit auf den Grill geben.
Schritt 4/4
Hähnchenkeulen und Maiskolben auf Tellern anrichten und mit Rucolablättern garnieren. Kleine Holzspieße oder Zahnstocher in die Maiskolben stecken.




