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Hagebutten in Schnaps
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 2135 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
2135 Kcal (101,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
49 g
0 mg
Harnsäure
45 mg
Vitamin A
2,4 mg (342,9 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
12,4 mg (155 %)
Vitamin K
276 µg (460 %)
Niacin
5,1 mg (42,5 %)
30 µg (10 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
6 µg (15 %)
Vitamin C
3.750 mg (3.947,4 %)
883 mg (22,1 %)
771 mg (77,1 %)
312 mg (104 %)
1,7 mg (10,6 %)
3 µg (2 %)
2,8 mg (35 %)
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Zutaten
1
Flasche
300 g Hagebutten
1 l Apfelschnaps 40% Alkoholgehalt
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Hagebutten waschen, Einmalhandschuhe anziehen, mit dem Messer die Hagebutten auf einer Seite einschneiden und die Kerne herausschaben, nochmals kurz abwaschen.
Schritt 2/2
Die Hagebutten in die Karaffe geben, den Schnaps aufgießen und ca. 2 Wochen ziehen lassen. Anschließend filtern und in vorbereitete Flaschen füllen.
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