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Himbeer-Haferflocken-Dessert mit Sahne

Himbeer-Haferflocken-Dessert mit Sahne

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 340 kcal
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Wie gesund ist Himbeer-Haferflocken-Dessert mit Sahne?

Health Score:
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/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
500 g Himbeeren frische
250 ml Schlagsahne gut gekühlte
4 EL Honig
15 ml Whisky

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Zubereitung

Schritt 1/9

1) Zutaten vorbereiten:

Schritt 2/9

Die Haferflocken in einer Pfanne bei niedriger Hitze unter Rühren leicht anrösten, 1 EL Honig zugeben, untermengen, anschließend gut auskühlen lassen. Den Honig und den Whisky miteinander verrühren.

Schritt 3/9

2) Creme herstellen:

Schritt 4/9

Die gut gekühlte Sahne in einer Schüssel steif schlagen und die Honig-Whisky-

Schritt 5/9

Mischung sowie 3 EL angeröstete Haferflocken unterheben.

Schritt 6/9

3) Fertigstellen:

Schritt 7/9

Die Himbeeren waschen, verlesen, trocken tupfen und vorsichtig unter die Haferflockensahne ziehen, in Schälchen füllen und ca. 1 Stunde kühl stellen.

Schritt 8/9

4) Garnieren und servieren:

Schritt 9/9

Mit den gerösteten Haferflocken garnieren und servieren.

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