A
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Himbeer-Haferflocken-Dessert mit Sahne
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 340 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
340 Kcal (16,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
12,1 g
Zucker gesamt
19 g
53 mg
Harnsäure
38 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,7 µg (3,5 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
25,7 µg (42,8 %)
Niacin
1,7 mg (14,2 %)
53 µg (17,7 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
7,4 µg (18,5 %)
Vitamin C
32 mg (33,7 %)
384 mg (9,6 %)
103 mg (10,3 %)
62 mg (20,7 %)
2,1 mg (13,1 %)
5 µg (3,3 %)
1,2 mg (15 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/9
1) Zutaten vorbereiten:
Schritt 2/9
Die Haferflocken in einer Pfanne bei niedriger Hitze unter Rühren leicht anrösten, 1 EL Honig zugeben, untermengen, anschließend gut auskühlen lassen. Den Honig und den Whisky miteinander verrühren.
Schritt 3/9
2) Creme herstellen:
Schritt 4/9
Die gut gekühlte Sahne in einer Schüssel steif schlagen und die Honig-Whisky-
Schritt 5/9
Mischung sowie 3 EL angeröstete Haferflocken unterheben.
Schritt 6/9
3) Fertigstellen:
Schritt 7/9
Die Himbeeren waschen, verlesen, trocken tupfen und vorsichtig unter die Haferflockensahne ziehen, in Schälchen füllen und ca. 1 Stunde kühl stellen.
Schritt 8/9
4) Garnieren und servieren:
Schritt 9/9
Mit den gerösteten Haferflocken garnieren und servieren.

