A
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Johannisbeer-Milch
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 212 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
212 Kcal (10,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
Zucker gesamt
34 g
9 mg
Harnsäure
46 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
12 µg (20 %)
Niacin
1,7 mg (14,2 %)
29 µg (9,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
8,1 µg (20,3 %)
Vitamin C
56 mg (58,9 %)
557 mg (13,9 %)
158 mg (15,8 %)
40 mg (13,3 %)
1,1 mg (6,9 %)
11 µg (7,3 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
1 Banane
½ Zitrone Saft
250 grote Johannisbeeren
250 ml Milch
150 g Joghurt
2 EL Honig
Eiswürfel nach Belieben
4 Johannisbeerrispen für die Garnitur
2 EL Zucker
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Banane schälen, mit dem Zitronensaft und einer Gabel zerdrücken und etwa 20 Minuten anfrieren lassen. Währenddessen die Johannisbeeren waschen, von den Rispen zupfen und trocken tupfen. Die Orange auspressen. Die Banane mit den Johannisbeeren, Orangensaft, Milch, Joghurt und Honig in einen Mixer geben und fein pürieren.
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Schritt 2/3
Eiswürfel in Gläser füllen und den Smoothie darüber gießen.
Schritt 3/3
Johannisbeerrispen für die Garnitur waschen und in Zucker wälzen. Auf die Johannisbeer-Milch setzen und servieren.
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