A
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Kirsch-Schlehen-Punsch mit Amaretto
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 300 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
300 Kcal (14,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
48 g
0 mg
Harnsäure
48 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
2 µg (3,3 %)
Niacin
1 mg (8,3 %)
33 µg (11 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
2,4 µg (6 %)
Vitamin C
43 mg (45,3 %)
533 mg (13,3 %)
50 mg (5 %)
51 mg (17 %)
2,1 mg (13,1 %)
3 µg (2 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
4
Portionen
400 ml Schlehensäfte
400 ml Kirschsaft
200 ml Orangensaft
50 g Zucker
125 ml Amaretto
1 unbehandelte Zitrone
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herausschaben und mit den Säften, Zucker, Nelken und der halbierten Zimtstangen in einem Topf langsam erhitzen.
Schritt 2/3
Bevor der Saft aufkocht, den Punsch vom Herd ziehen, den Amaretto einrühren und in Gläser einfüllen. Die Gewürze nach Belieben dazugeben.
Schritt 3/3
Die Zitrone mit einem Sparschäler spiralförmig dünn abschälen und je 1 Zitronenschalenstück in den Punsch geben. Mit italienischem Mandelgebäck servieren.
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