A
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Knolauchsauce
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 487 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
487 Kcal (23,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
7,2 g
Zucker gesamt
3 g
1 mg
Harnsäure
6 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
6 mg (75 %)
Vitamin K
27,5 µg (45,8 %)
Niacin
0,7 mg (5,8 %)
6 µg (2 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,5 µg (1,3 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
168 mg (4,2 %)
14 mg (1,4 %)
13 mg (4,3 %)
0,5 mg (3,1 %)
1 µg (0,7 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
1
Portion
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Zubereitung
Schritt 1/2
Knoblauch schälen, grob zerschneiden und mit etwas Salz in einem Mörser zerreiben.
Laden
Schritt 2/2
Das Olivenöl erwärmen, zum Knoblauch geben und gründlich unterarbeiten. Dann Zitronensaft und Brühe untermengen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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