In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen eines Lebensmittels.
Zubereitung
Schritt 1/2
Hühnerbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Eier verschlagen. Sesam und Paniermehl mischen. Filetstreifen salzen, pfeffern und im Mehl wenden. Durchs Ei ziehen und in der Sesampanade wenden.
Laden
Schritt 2/2
Panade gut andrücken. Reichlich Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filetstreifen darin rundum goldgelb braten. Auf Küchenkrepp entfetten. Mit scharfer Mangosauce servieren.