A
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Kokosplätzchen
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 41 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
41 Kcal (2 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,3 g
Zucker gesamt
4 g
0 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0 mg (0 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0,1 mg (0,8 %)
1 µg (0,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,5 µg (1,3 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
37 mg (0,9 %)
1 mg (0,1 %)
5 mg (1,7 %)
0,1 mg (0,6 %)
0 µg (0 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
40
Stücke
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Zubereitung
Schritt 1/5
1. Die Eiweiße und das Salz mit dem Handmixer steif schlagen.
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Schritt 2/5
2. Den Zucker und nach einrieseln lassen und wieder steif schlagen.
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Schritt 3/5
3. Die Kokosflocken unterheben. Den Backofen auf 140°C Umluft vorheizen. Die Oblaten auf einem Backblech verteilen.
Schritt 4/5
4. Jeweils kleine Teighäufchen mit zwei Teelöffeln auf die Oblaten setzen.
Schritt 5/5
5. Im Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen. Vom Blech nehmen und auskühlen lassen.
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