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Konfitüre mit Wassermelone und Zitrone
Zubereitung:
270 Min
270 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1124 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Glass
1 kg Wassermelone geschält, entkernt und in Würfel geschnitten
1 kg Gelierzucker
3 Zitrone Zesten und Saft
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Fruchtfleisch, mit Gelierzucker, Zitronensaft und -zesten mischen und zugedeckt ca. 4 Std. ziehen lassen, dann in einen Topf geben, aufkochen und ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen.
Schritt 2/2
Sofort in Gläser füllen, fest verschließen und abkühlen lassen.
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