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Marzipankonfekt
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 42 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
60
Stücke
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Marzipanrohmasse mit dem Puderzucker verkneten. Das Rosenwasser und den Amaretto unter die Marzipan-Puderzucker-Mischung kneten bis die Masse formbar, aber noch feucht ist. Daraus mit den Händen kleine Kugeln à ca. 2 cm Durchmesser rollen.
Schritt 2/3
Das Kakaopulver sieben, die Marzipankugeln darin wälzen und überschüssigen Kakao vorsichtig wieder abklopfen.
Schritt 3/3
Zum Verschenken am besten luftdicht verpacken, da die Marzipankartoffeln sonst austrocknen.
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