A
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Nussmakronen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 63 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
63 Kcal (3 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Zucker gesamt
4 g
0 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,8 mg (22,5 %)
Vitamin K
0,8 µg (1,3 %)
Niacin
0,4 mg (3,3 %)
7 µg (2,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
4,6 µg (11,5 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
58 mg (1,5 %)
11 mg (1,1 %)
12 mg (4 %)
0,3 mg (1,9 %)
0 µg (0 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
40
Stücke
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Die Eiweiße mit dem Zitronensaft steif schlagen. Den Puderzucker unter Rühren einrieseln lassen und weiter schlagen, bis die Masse glänzt. Die Haselnüsse unterziehen.
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Schritt 2/4
Den Ofen auf 150°C Umluft vorheizen.
Schritt 3/4
Die Nussmasse in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen und etwa walnussgroße Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Mit je einer Haselnuss belegen und im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten backen.
Schritt 4/4
Vorsichtig vom Blech nehmen und auskühlen lassen.
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